Boga Inti
Memastikan area dapur rapi, bersih, dan aman.
Menyiapkan (menimbang, membagi sesuai porsi, dan menyimpan) bahan makanan untuk memasak.
Mencuci dan membersihkan bahan makanan (sayuran, daging, dsb.), memotong sayuran dan daging, serta membumbui makanan.
Memastikan berat dan ukuran makanan yang akan disajikan telah sesuai, serta menyiapkan perlengkapan makanan.
Menyimpan bahan makanan dengan baik pada suhu penyimpanan yang
tepat.
Membereskan peralatan memasak dan meletakannya pada dishwashing station untuk dibersikan.
Menjaga personal grooming.
Pengenalan struktur organisasi kantor pusat, core values, SOP departemen, serta alur koordinasi antardivisi di Boga Group.
Pemahaman sistem operasional harian departemen, pengelolaan database/arsip internal, serta penyusunan laporan rutin divisi.
Pelibatan dalam proyek lintas departemen, manajemen penjadwalan, serta fasilitasi komunikasi antara Head Office dan operasional lapangan/outlet.
Analisis data kinerja bulanan divisi, identifikasi kendala bisnis (bottleneck), dan penyusunan usulan strategi perbaikan proses.
Rukan CBD, Jl. Green Lake City Boulevard No.16, 15148 Blok K, RT.002/RW.005, Ketapang, Kec. Cipondoh, Kota Tangerang, Banten 15148
Kota Tangerang
Boga Inti
Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan, Perhotelan, Seni Kuliner

Rumah Sakit Umum Pusat Dr. Sitanala Tangerang
Terapi Wicara dan Bahasa, Terapi Wicara
Leke Bangun Indonesia
Bahasa Mandarin Untuk Komunikasi Bisnis Dan Profesional, Bahasa Asing Terapan

Chosen Mitra Abadi
Bahasa Mandarin, Bahasa Mandarin untuk Komunikasi Bisnis dan Profesional, Desain Komunikasi Visual, Komunikasi Digital dan Media, Bisnis Digital

Harapan Graha Niaga
Pengelolaan Perhotelan

Rumah Sakit Umum Pusat Dr. Sitanala Tangerang
Okupasi Terapi, Terapi Okupasi