DIETISIEN

Mempelajari proses pengumpulan data terkait kondisi gizi pasien, meliputi data antropometri, biokimia, fisik, klinis, riwayat makan, serta faktor lain yang berhubungan dengan status gizi.

Mempelajari perhitungan kebutuhan energi dan zat gizi serta penyusunan diet sesuai kondisi, kebutuhan, dan jenis penyakit pasien.

Mempelajari tahapan pelayanan gizi mulai dari pengkajian, penentuan masalah gizi, perencanaan intervensi, pemantauan, hingga evaluasi hasil pelayanan gizi.

Mempelajari proses perencanaan, persiapan, pengolahan, pemorsian, hingga distribusi makanan kepada pasien sesuai jenis diet yang telah ditentukan.

Mempelajari penyusunan menu yang memenuhi kebutuhan zat gizi, memperhatikan variasi makanan, cita rasa, tekstur, jumlah porsi, serta kondisi khusus pasien.

Mempelajari cara memberikan edukasi mengenai pola makan, pemilihan bahan makanan, pengaturan jadwal makan, serta penerapan diet sesuai kondisi pasien dengan komunikasi yang efektif dan mudah dipahami.