1500630
CALL CENTERKonsultasi & Aduan (text only)
Perusahaan: 0813-2064-789
Peserta: 0813-2064-787
@Kemnaker
DM1500630
CALL CENTERKonsultasi & Aduan (text only)Perusahaan: 0813-2064-789
Peserta: 0813-2064-787
@Kemnaker
DM
PT. MIDI Utama Indonesia Tbk (Samarinda)
Bertanggung jawab dalam mendukung operasional harian coffee shop / outlet melalui penyajian produk minuman berkualitas tinggi serta memberikan pelayanan pelanggan yang prima.
Pengenalan budaya perusahaan, peraturan outlet, dan pengenalan tim. Pelatihan standar pelayanan pelanggan (hospitality, greeting, & handling complaint). Pengenalan dasar menu (kopi & non-kopi) serta operasional mesin kasir (POS system).
Pelatihan sanitasi, keamanan pangan, dan standardisasi kebersihan bar area. Pengenalan jenis-jenis biji kopi (Arabika & Robusta), proses pasca-panen, dan profil rasa (taste profile). Pengenalan dan perawatan alat-alat barista (espresso machine, grinder, tamper, milk jug).
Mempelajari teknik dial-in (menentukan kalibrasi espresso yang tepat). Pelatihan teknik frothing susu untuk menghasilkan micro-foam yang standar. Praktik pembuatan menu dasar berbasis espresso (Espresso, Americano, Latte, Cappuccino).
Pelatihan teknik seduh manual (V60, French Press, Aeropress, dll) dan pemahaman variabel seduh (suhu air, rasio, ukuran gilingan).
Mempelajari manajemen stok bahan baku, pencatatan waste (bahan terbuang), dan sistem FIFO. Pelatihan manajemen waktu dan kerja cepat saat jam sibuk (rush hour). Membantu proses pembukaan (opening) dan penutupan (closing) outlet secara mandiri.
Penilaian performa kerja berdasarkan kehadiran, sikap, dan kemampuan teknis. Pemberian feedback akhir dan penyusunan laporan magang untuk sertifikasi.
RCW4+V25, Jl. Padat Karya, Tj. Selor Tim., Kec. Tj. Selor, Kabupaten Bulungan, Kalimantan Utara 77212
Kota Samarinda
PT MIDI UTAMA INDONESIA Tbk , Cabang samarinda Berdiri pada Tahun 2013
PT PLN (Persero)
Teknik Elektro
Perusahaan Perseroan (Persero) Bank Negara Indonesia
Agribinis, Akuntansi Manajemen, Agroteknologi, Manajemen, Ekonomi, Administrasi Bisnis Sektor Publik, Administrasi Bisnis K. Pangandaran, Administrasi Asuransi & Aktuaria, Administrasi Bisnis, Administrasi Bisnis Otomotif, Administrasi Bisnis Internasional, Hukum
Kantor Pertanahan Kabupaten Bulungan
Perencanaan Tata Ruang Wilayah dan Kota, Teknik Informatika, Geografi, Pertanahan, Teknik Geodesi, Teknik Geomatika
BPS Provinsi Kalimantan Utara
Informatika, Sains Data, Ilmu Komputer, Teknik Industri, Aktuaria, Geografi, Statistik, Ekonomi, Sistem Informasi, Demografi dan Pencatatan Sipil, Matematika
Direktorat Jenderal Mineral dan Batubara
Teknik Lingkungan, Teknik Pertambangan, Teknik Geodesi, Teknik Geologi
