Pengumuman! Cek Eligibilitas Magang Nasional Batch 3 Tahun 2026 Sudah Dibuka. Segera cek status kelayakan Anda melalui akun Maganghub.
1500630
CALL CENTERKonsultasi & Aduan (text only)
Perusahaan: 0813-2064-789
Peserta: 0813-2064-787
@Kemnaker
DM
PT Wisma Resortama Propertindo ( Cikarang )
Mendukung kegiatan operasional dapur hotel melalui pelaksanaan tugas dasar persiapan bahan makanan, kebersihan area kerja, penyimpanan bahan makanan, serta membantu proses produksi makanan sesuai arahan Chef atau atasan yang bertugas.
Materi Pembelajaran: - Pengenalan organisasi F&B Product - Area kitchen dan fungsi masing-masing section - Grooming standard - Food Safety & Hygiene - HACCP Awareness - Personal Hygiene - Kitchen Safety - Penggunaan alat dapur dasar Praktik: - Cara mencuci dan sanitasi bahan makanan - Penyimpanan bahan makanan - Pengenalan pisau dan teknik penggunaan - Cutting vegetables basic
Materi Pembelajaran: Vegetable preparation Stock dan sauce dasar Basic butchery FIFO & FEFO Receiving goods process Praktik: Memotong sayuran berbagai teknik Membuat stock ayam dan sapi Portioning chicken Menyiapkan bahan untuk buffet
Materi Pembelajaran: Basic cooking methods Boiling Steaming Frying Grilling Roasting Praktik: Membantu operasional breakfast Produksi menu ala carte sederhana Produksi buffet harian
Materi Pembelajaran: Salad preparation Sandwich production Fruit carving basic Buffet setup Praktik: Membuat salad Membuat dressing Menyiapkan garnish Menata buffet display
Materi Pembelajaran: Banquet operation Function sheet understanding Event preparation Cost awareness Praktik: Persiapan banquet event Coffee break setup Wedding dan meeting function support
Materi Pembelajaran: Kitchen administration basic Inventory awareness Waste management Cost control basic Teamwork & communication Praktik: Menangani section secara mandiri dengan supervisi Cooking test Product presentation Final Assessment: Hygiene & Safety Assessment Practical Cooking Test Knowledge Test Supervisor Evaluation
Kawasan indrustri Jababeka 1, Jl. Jababeka Raya No.Kav A-2, Pasirsari, Cikarang Sel., Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17530
Kab. Bekasi
Hotel bintang 4 bertaraf International yang berlokasi di kawasan Industri Jababeka - Cikarang Bekasi
PT.fusoh Tube Parts Indonesia
Administrasi Bisnis Otomotif
PT.yili Indonesia Dairy
Pendidikan Bahasa Mandarin, Bahasa Mandarin dan Kebudayaan Tiongkok, Bahasa Mandarin, Bahasa Mandarin untuk Komunikasi Bisnis dan Profesional, Sastra Cina, Bahasa Mandarin Untuk Komunikasi Bisnis Dan Profesional
PT. Hulane Tech Manufacturing
Pendidikan Bahasa Mandarin, Bahasa Mandarin dan Kebudayaan Tiongkok, Bahasa Mandarin, Bahasa Mandarin untuk Komunikasi Bisnis dan Profesional, Sastra Cina, Sastra Tiongkok, Pengobatan Tradisional Tiongkok, Bahasa Mandarin Untuk Komunikasi Bisnis Dan Profesional, Bahasa dan Budaya Tiongkok
PT. Gunze Indonesia
Bahasa Jepang
PT Musashi Auto Parts Indonesia
Bahasa Mandarin dan Kebudayaan Tiongkok, Bahasa Mandarin, Bahasa Mandarin untuk Komunikasi Bisnis dan Profesional, Bahasa Mandarin Untuk Komunikasi Bisnis Dan Profesional
PT. Hulane Tech Manufacturing
Pendidikan Bahasa Mandarin, Bahasa Mandarin dan Kebudayaan Tiongkok, Bahasa Mandarin, Bahasa Mandarin untuk Komunikasi Bisnis dan Profesional, Sastra Cina, Sastra Tiongkok, Pengobatan Tradisional Tiongkok, Bahasa Mandarin Untuk Komunikasi Bisnis Dan Profesional, Bahasa dan Budaya Tiongkok
