Pengumuman! Cek Eligibilitas Magang Nasional Batch 3 Tahun 2026 Sudah Dibuka. Segera cek status kelayakan Anda melalui akun Maganghub.
1500630
CALL CENTERKonsultasi & Aduan (text only)
Perusahaan: 0813-2064-789
Peserta: 0813-2064-787
@Kemnaker
DMPT. Matahari Putra Prima, Tbk (Hypermart Puri Indah)
1. Mengimplementasikan standar SOP Food Safety, HACCP, dan kebersihan area produk segar
2. Menganalisis data susut dan kualitas produk sayur, buah, daging untuk menekan loss
3. Menyusun forecasting dan jadwal pemesanan barang fresh berdasarkan tren penjualan
4. Memberikan pelatihan singkat kepada tim terkait penanganan produk segar
5. Membuat laporan kualitas dan berkoordinasi dengan tim QA
Peserta mempelajari SOP Hypermart, kebijakan K3, dan pengenalan area produk segar: sayur, buah, daging, dan frozen.
Peserta dilatih memahami prinsip food safety, sanitasi, suhu penyimpanan, dan prosedur penanganan produk segar sesuai standar retail.
Peserta belajar mengidentifikasi faktor penyebab susut, menghitung loss, dan mengevaluasi kualitas produk harian.
Peserta praktik menyusun jadwal pemesanan barang fresh berdasarkan shelf life, tren penjualan, dan data historis.
Peserta belajar memberikan pelatihan singkat kepada tim dan melakukan audit internal kepatuhan SOP area fresh.
Peserta menyelesaikan project audit kualitas 1 area fresh dan menyusun rencana aksi untuk menurunkan susut serta meningkatkan kualitas.
Jl. Puri Permai No.82 Blk w, RT.2/RW.2, Kembangan Sel., Kec. Kembangan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11610
Kota Adm. Jakarta Barat
Rumah Sakit Jantung dan Pembuluh Darah Harapan Kita Jakarta
Teknik Kardiovaskuler, Teknik Kardiovaskular
Rumah Sakit Jantung dan Pembuluh Darah Harapan Kita Jakarta
Teknik Kardiovaskuler, Teknik Kardiovaskular
Niaga Duta Pradana
Tata Boga, Pendidikan Tata Boga
Rumah Sakit Jantung dan Pembuluh Darah Harapan Kita Jakarta
Fisioterapi, fisioterapi
Rumah Sakit Jantung dan Pembuluh Darah Harapan Kita Jakarta
Fisioterapi, fisioterapi
Hypec International
Sastra Cina, Teknik Elektro, Teknik Sipil, Teknik Energi Terbarukan, Manajemen Pemasaran/Marketing
