Engineer – HVAC (Heating, Ventilation & Air Conditioning)

Peserta akan diperkenalkan dengan Accor dan Pullman Jakarta Indonesia, termasuk budaya kerja, standar penampilan (grooming), etika komunikasi, peraturan hotel, keselamatan dan keamanan kerja, dasar-dasar HACCP, serta lingkungan kerja yang saling menghormati. Kegiatan diakhiri dengan hotel tour untuk mengenal fasilitas hotel, area operasional, dan ruang kerja Engineering.

Peserta akan mempelajari dasar-dasar sistem HVAC, fungsi pendingin udara dan ventilasi, pengenalan chiller, AHU (Air Handling Unit), FCU (Fan Coil Unit), cooling tower, filter udara, thermostat, serta komponen pendukung lainnya. Peserta juga akan memahami fungsi HVAC dalam menjaga kenyamanan dan kualitas udara di kamar tamu serta area publik hotel.

Peserta akan mempelajari pemeriksaan rutin peralatan HVAC, pengecekan filter, kondisi unit, suhu ruangan, aliran udara, dan indikasi kebocoran. Peserta juga akan belajar menggunakan checklist pemeliharaan, mencatat hasil pemeriksaan, serta melaporkan ketidaksesuaian kepada teknisi atau supervisor Engineering.

Peserta akan mempelajari identifikasi awal gangguan HVAC, seperti pendinginan yang kurang optimal, aliran udara lemah, suara tidak normal, dan masalah pengaturan suhu. Peserta akan membantu teknisi dalam pemeriksaan dan perbaikan dasar di bawah supervisi, dengan mengikuti prosedur keselamatan kerja. Penanganan refrigeran dan pekerjaan kelistrikan hanya dilakukan oleh personel yang berwenang.

Peserta akan mempelajari pemantauan suhu dan kinerja sistem HVAC, penggunaan energi secara efisien, pencatatan data operasional, serta identifikasi kondisi yang berpotensi menyebabkan pemborosan energi. Peserta juga akan memahami pentingnya pemeliharaan rutin untuk menjaga kinerja peralatan dan kenyamanan tamu.

Peserta akan mengaplikasikan pengetahuan dan keterampilan yang telah dipelajari dengan membantu pemeriksaan dan pemeliharaan sistem HVAC secara lebih mandiri di bawah supervisi. Evaluasi akhir mencakup pemahaman komponen HVAC, pemeriksaan rutin, pemeliharaan preventif, troubleshooting dasar, pemantauan suhu dan aliran udara, dokumentasi pekerjaan, efisiensi energi, keselamatan kerja, disiplin, dan kerja sama tim sebagai persiapan memasuki dunia kerja profesional di bidang HVAC dan building maintenance.