Pengumuman! Cek Eligibilitas Magang Nasional Batch 3 Tahun 2026 Sudah Dibuka. Segera cek status kelayakan Anda melalui akun Maganghub.

PT. Matahari Putra Prima,Tbk ( Hypermart Bigmall )
"1. Mengimplementasikan standar SOP Food Safety, HACCP, dan kebersihan area produk segar
2. Menganalisis data susut dan kualitas produk sayur, buah, daging untuk menekan loss
3. Menyusun forecasting dan jadwal pemesanan barang fresh berdasarkan tren penjualan
4. Memberikan pelatihan singkat kepada tim terkait penanganan produk segar
5. Membuat laporan kualitas dan berkoordinasi dengan tim QA"
Teori: Mempelajari SOP Hypermart, kebijakan K3, dan pengenalan karakteristik area produk segar (sayur, buah, daging, dan frozen). Praktik: Melakukan observasi alur penanganan barang segar di area penerimaan (receiving) dan area display toko. Output: Laporan Observasi Penanganan Produk Segar.
Teori: Mempelajari prinsip food safety, standar sanitasi, kontrol suhu penyimpanan, dan prosedur pencegahan kontaminasi produk segar. Praktik: Menerapkan pengecekan standar sanitasi, kepatuhan suhu penyimpanan, dan prosedur penanganan produk sesuai standar ritel. Output: Lembar Checklist Standar Sanitasi & Suhu Penyimpanan.
Teori: Mempelajari metode identifikasi faktor pemicu kerusakan produk (wastage) dan formula penghitungan persentase susut (loss rate).
Teori: Mempelajari manajemen batas waktu kedaluwarsa (shelf life), pola pembelian konsumen, dan perhitungan volume pemesanan produk segar.
Teori: Mempelajari metode pengajaran/pelatihan singkat (coaching) di lantai toko dan teknik audit internal kepatuhan operasional. Praktik: Memberikan pelatihan singkat kepada tim operasional toko dan melaksanakan audit internal kepatuhan SOP di area fresh. Output: Materi Pelatihan Singkat Tim & Laporan Audit Internal.
Teori: Mempelajari penyusunan action plan perbaikan mutu dan metodologi audit kualitas area komersial.
Jl. Untung Suropati No.08, Karang Asam Ulu, Kec. Sungai Kunjang, Kota Samarinda, Kalimantan Timur 75243

Kota Samarinda
Bergerak di bidang retail

Uptd Puskesmas Palaran
Kebidanan

Uptd Puskesmas Palaran
Gizi dan Dietetika

Uptd Puskesmas Palaran
Farmasi

Rumah Sakit Umum Daerah Ia Moeis Kota Samarinda
Keperawatan, Ilmu Keperawatan, Keperawatan

Mahakam Bina Medikatama
Kebidanan, Pendidikan Bidan

Uptd.puskesmas Harapan Baru
Higiene Gigi, Kesehatan Gigi dan Mulut, Kesehatan Gigi, Keperawatan Gigi, Terapi Gigi