Engineering

Pengenalan profil resort, struktur organisasi dan department, fungsi Engineering dalam mendukung operasional hotel, serta fasilitas utama seperti kamar tamu, area publik, kitchen, laundry, spa, kolam renang, dan area back of house.

Mempelajari tujuan preventive maintenance, jadwal pemeriksaan berkala, checklist inspeksi, identifikasi tanda awal kerusakan, serta pentingnya menjaga kondisi fasilitas untuk kenyamanan dan keselamatan tamu.

Pengenalan dasar sistem kelistrikan, penerangan, panel listrik, plumbing, pompa, sanitasi, serta sistem pendingin udara (HVAC). Peserta mempelajari fungsi komponen, potensi masalah umum, dan prinsip keselamatan saat berada di area teknis.

Mempelajari alur identifikasi masalah, pengumpulan informasi awal, penentuan prioritas perbaikan berdasarkan dampak terhadap tamu dan operasional, serta proses eskalasi masalah kepada teknisi atau supervisor yang berwenang.

Mempelajari dasar K3, penggunaan alat pelindung diri (APD), identifikasi bahaya, housekeeping area kerja, prosedur pelaporan kondisi tidak aman, penghematan energi dan air, serta perawatan peralatan untuk mendukung operasional resort yang aman dan efisien.

Mempelajari penyusunan dan pembaruan catatan preventive maintenance, work order, daftar peralatan, penggunaan material, laporan kerusakan, serta rekap pekerjaan harian atau berkala untuk membantu monitoring kondisi fasilitas resort.

Pengenalan alur kerja Engineering, koordinasi dengan department lain, SOP, work order, area kerja, penggunaan alat kerja dasar, identifikasi peralatan, serta tata cara penyimpanan alat dan housekeeping area kerja.

Membantu pemeriksaan rutin kamar dan area publik, mencatat kondisi fasilitas, memeriksa kerusakan yang terlihat, memperbarui checklist, serta melaporkan temuan kepada supervisor untuk tindak lanjut.

Mengamati dan membantu pekerjaan perawatan dasar pada sistem kelistrikan, plumbing, dan HVAC sesuai instruksi supervisor. Kegiatan dapat meliputi pemeriksaan visual, pencatatan keluhan, pengecekan sederhana, serta membantu menyiapkan alat dan material.

Mendukung pencatatan dan pemantauan work order, mengelompokkan laporan kerusakan, memperbarui status pekerjaan, membantu menyiapkan kebutuhan material, serta melakukan follow-up penyelesaian bersama supervisor dan department terkait.

Membantu pemeriksaan kondisi area kerja dan peralatan sesuai checklist, memastikan alat disimpan dengan benar, mencatat temuan keselamatan, serta mendukung pemantauan penggunaan energi dan air. Aktivitas dilakukan sesuai SOP dan di bawah pengawasan tim Engineering.

Peserta mengerjakan proyek akhir yang relevan dengan kegiatan Engineering, seperti perbaikan checklist preventive maintenance, sistem pencatatan work order, inventarisasi peralatan, pemantauan penggunaan energi atau air, maupun usulan peningkatan perawatan fasilitas. Hasil dan rekomendasi dipresentasikan kepada supervisor.