Hotel Accounting

'- Pengenalan sejarah hotel, menyatukan visi - misi agar sejalan dengan perusahaan, - Rangkaian aktifitas yang memastikan mereka siap menjalankan peran secara efektif, - Memperkenalkan area hotel dan area pekerjaan di department tersebut. - Hotel Walkthrough

- Pemeriksaan purchase request dan purchase order. - Pencocokan PO, receiving report, dan invoice. - Pencatatan utang supplier. - Pemeriksaan kelengkapan dokumen pembayaran. - Rekapitulasi tagihan dan jatuh tempo supplier. Target: Mampu memeriksa dan menyiapkan dokumen utang usaha dengan benar.

'- Pengenalan Night Audit dan laporan pendapatan harian. - Rekonsiliasi pendapatan kamar, F&B, dan outlet lainnya. - Pemeriksaan transaksi tunai, kartu, transfer, dan OTA. - Pencatatan piutang perusahaan dan travel agent. - Pemeriksaan city ledger dan pembayaran tamu. Target: Mampu merekap pendapatan dan mengidentifikasi selisih transaksi

'- Pengenalan biaya operasional hotel. - Pemeriksaan receiving dan pengeluaran barang. - Stock opname dan rekonsiliasi persediaan. - Perhitungan food cost dan beverage cost dasar. - Pencatatan pemakaian barang dan analisis selisih stok.

'-Pengenalan fixed assets dan penyusutan. Rekonsiliasi akun buku besar. Proses month-end closing dan penyusunan trial balance.

Analisis anggaran dibandingkan realisasi. Rekapitulasi biaya dan pendapatan. Penyusunan laporan sederhana menggunakan Excel.

'- Pengenalan struktur organisasi dan SOP Accounting Hotel. - Dasar debit, kredit, jurnal, dan buku besar. - Pengenalan Chart of Accounts (COA)'- Pengenalan sistem akuntansi/PMS hotel. '- Pengarsipan invoice, kwitansi, dan bukti transaksi. Target: Memahami alur dokumen dan dasar pencatatan transaksi hotel.D7