Data Analyst

Pengenalan profil CV Beyka Berkah Utama, struktur organisasi, dan tata tertib kerja. Pengenalan alur unit kafe dari penerimaan biji kopi sampai penyajian dan pelaporan harian, dengan penekanan pada titik-titik tempat data transaksi terbentuk di sepanjang alur tersebut. Penerapan prosedur keselamatan dan kesehatan kerja: lantai licin di area gerai, kabel dan perangkat listrik di meja kerja, serta penanganan bahan pembersih, alat pelindung diri, dan jalur evakuasi. Pengenalan sistem Magang Hub, pengisian laporan harian, dan alur evaluasi.

Menghimpun data penjualan, transaksi, dan persediaan dari sumber yang tersedia pada jadwal tetap, lalu menyusunnya ke dalam satu berkas kerja bertanggal. Keluaran: berkas data terhimpun per periode.

Menyusun tabel ringkasan penjualan per produk, per jam, dan per hari, lalu memeriksa ketepatan hasil olahan terhadap data sumber agar kesalahan ditemukan lebih awal. Keluaran: tabel ringkasan bauran produk dan pola jam sibuk.

Kaidah pemilihan bentuk tabel dan grafik agar angka mudah dibaca pengambil keputusan. Cara menafsirkan kecenderungan, membedakan pola musiman dari perubahan nyata, dan menguji dugaan terhadap data pembanding. Dasar penyusunan laporan analisis pada Bulan 4 sampai 6.

Peserta produktif penuh, menafsirkan kecenderungan penjualan secara berkala, menuliskan temuan beserta dugaan penyebabnya, dan menguji dugaan itu terhadap data periode pembanding, lalu menyampaikan hasilnya kepada mentor untuk diputuskan.

Merekap seluruh data, tabel ringkasan, dan temuan selama program, menyusun laporan analisis berkala, dan menyusun usulan tindak lanjut untuk dibahas bersama mentor.

Jenis data yang dihasilkan usaha kafe, struktur data transaksi dari sistem kasir, dan laporan baku yang tersedia. Istilah teknis bauran produk, nilai transaksi rata-rata, jam sibuk, dan tingkat pengulangan pembelian. Ketentuan kerahasiaan data usaha dan data pelanggan yang berlaku di unit.

Memeriksa data ganda, kosong, dan tidak wajar, lalu membersihkannya sesuai kaidah dan mencatat tiap perubahan yang dilakukan. Keluaran: berkas data bersih dan catatan pembersihan.

Peserta mengerjakan satu periode analisis secara mandiri dengan pengawasan mentor, dari penghimpunan data sampai tabel ringkasan, lengkap dengan catatan pembersihan dan lembar pemeriksaan ketepatannya.

Volume dan kompleksitas ditingkatkan. Menyajikan hasil pengolahan dalam tabel dan grafik untuk beberapa indikator sekaligus, serta menyusun papan ringkasan indikator utama yang dimutakhirkan berkala.

Penilaian kinerja peserta pada tahap produksi penuh, diukur terhadap KPI yang ditetapkan mentor di awal program: jumlah keluaran utama per bulan, ketepatan waktu penyelesaian tugas, tingkat kehadiran, dan kualitas hasil sesuai standar unit.

Merapikan arsip berkas data, lembar kerja, dan laporan agar dapat ditelusuri kembali per periode analisis, serta menyusun portofolio hasil kerja selama program.

Latihan terbimbing mengambil data dari sistem kasir, memakai lembar sebar pengolah angka, dan mengisi lembar kerja analisis baku perusahaan. Latihan menamai berkas dan mencatat sumber tiap himpunan data agar hasil olahan dapat ditelusuri.

Penilaian mentor atas kehadiran dan disiplin, sikap dan perilaku, kemampuan komunikasi, inisiatif dan tanggung jawab, kemampuan adaptasi, serta penguasaan teknis. Hasil dicatat pada format evaluasi bulanan dan dibahas bersama peserta sebagai dasar perbaikan.

Penilaian berkala atas komponen evaluasi bulanan dengan penekanan pada kenaikan volume dan kompleksitas tugas. Umpan balik mentor diberikan langsung atas hasil kerja, disertai rencana perbaikan untuk bulan berikutnya.

Rekapitulasi penilaian Bulan I sampai Bulan VI. Presentasi hasil kerja peserta di hadapan mentor dan perwakilan perusahaan. Penyusunan ringkasan capaian kompetensi, nilai akhir, catatan pengembangan, dan rekomendasi kelulusan sebagai dasar penerbitan sertifikat.