Housekeeping Operations Assistant

Peserta magang mempelajari struktur dasar departemen tata graha, penerapan protokol Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) secara ketat di lingkungan hotel, penggunaan alat pelindung diri (APD), serta standar kebersihan area kerja. Peserta langsung diterjunkan untuk memahami alur persiapan operasional harian, pengenalan jenis bahan pembersih (chemical), serta standar penyiapan kereta kerja (trolley) dan peralatan tata graha.

Peserta magang mendalami standar operasional prosedur penataan kamar (room setup & bed making), pembersihan area kamar mandi, dan pemenuhan kelengkapan amenities tamu. Selain aspek teknis pembersihan, peserta dilatih mengelola interaksi profesional di lingkungan sosial yang beragam dengan para tamu hotel serta memahami prinsip dasar penanganan darurat/pertolongan pertama di area kamar.

Peserta magang dilibatkan langsung dalam pengelolaan rantai pasok dan inventaris tata graha, yang meliputi pencatatan penerimaan logistik/linen, pemilahan linen bersih dan kotor, serta prosedur penyimpanan barang. Peserta juga dilatih mengoperasikan sistem komputer hotel untuk mencatat laporan status kamar (room status report) dan rekapitulasi inventaris harian secara akurat.

Peserta magang mempelajari standar pemeliharaan kebersihan area publik (public area) seperti lobi, koridor, dan ruang pertemuan dengan membaca instruksi serta diagram tata letak fasilitas. Peserta juga mempraktikkan prosedur pengelolaan barang milik tamu yang tertinggal (Lost & Found system) secara teliti serta berkoordinasi dengan tim Engineering untuk pelaporan perbaikan fasilitas hotel.

Peserta magang dibekali kemampuan komunikasi lisan bahasa Inggris tingkat operasional dasar untuk merespons permintaan khusus (special request) dari tamu internasional. Peserta juga dilatih mengenali potensi kendala di lapangan, menerapkan teknik komunikasi persuasif, serta menyelesaikannya secara profesional dan solutif.

Peserta magang mempelajari implementasi kebijakan perlindungan anak dan keselamatan tamu keluarga di lingkungan hotel pariwisata. Pada akhir program, peserta melakukan evaluasi menyeluruh terhadap standar kualitas pelayanan tata graha (quality audit) serta menyusun laporan akhir magang berdasarkan pengalaman operasional di lapangan.