Petugas Pembudidaya Ikan

Fokus Materi: * Pengenalan morfologi dan karakteristik reproduksi komoditas utama (kerapu dan kakap putih).Teknik seleksi calon induk dan induk matang gonad secara visual maupun kateterisasi. Tata kelola pemeliharaan induk: pengaturan kepadatan, manipulasi lingkungan, serta nutrisi khusus untuk pematangan gonad.Aplikasi bioteknologi sederhana dalam pemijahan (misal: stimulasi hormon).

Fokus Materi:Manajemen penetasan telur dan pemeliharaan larva pada fase kritis (fase awal penyerapan kuning telur).Manajemen pakan alami: kultur skala laboratorium hingga massal untuk fitoplankton (Chlorella, Nannochloropsis) dan zooplankton (Rotifer, Artemia).Manajemen pakan buatan: teknik pemberian pakan mikro (micro-feed) yang presisi berdasarkan bukaan mulut larva. Teknik penyapihan (weaning) dan pendederan benih hingga mencapai ukuran siap tebar.

Fokus Materi:Parameter kualitas air krusial dalam budidaya laut (salinitas, suhu, pH, DO, amonia, nitrit, dan nitrat).Teknik monitoring berkala, pengoperasian alat ukur (water quality checker), dan tindakan korektif kualitas air kolam/tambak/bak beton. Penerapan teknologi budidaya ramah lingkungan (seperti sistem resirkulasi air/RAS atau penggunaan probiotik mikroba).Manajemen limbah sisa budidaya untuk mencegah pencemaran lingkungan sekitar balai.

Fokus Materi:Prinsip dasar biosekuriti pada unit pembenihan dan pemeliharaan induk.Identifikasi gejala klinis serangan penyakit akibat parasit, bakteri, maupun virus pada komoditas laut. Prosedur karantina ikan baru serta teknik pengobatan yang aman dan ramah lingkungan (misal: penggunaan bahan alami/herbal atau vaksinasi). Kerjasama dengan laboratorium kesehatan ikan untuk pengujian sampel secara berkala.

Fokus Materi:Pengenalan metode budidaya rumput laut (misal: metode long-line, rakit apung, atau kultur jaringan).Teknik seleksi thallus/bibit rumput laut yang sehat, bebas dari penyakit ice-ice, dan memiliki laju pertumbuhan tinggi. Manajemen pemeliharaan bibit rumput laut di area produksi out-door. Pengendalian hama dan penyakit tanaman laut serta mitigasi perubahan cuaca terhadap produktivitas rumput laut.

Fokus Materi:Prosedur operasional standar (SOP) penyaluran bantuan benih ikan konsumsi dan bibit rumput laut kepada kelompok pembudidaya di Indonesia Timur.Teknik penanganan (handling), pengemasan (packing sistem basah/kering), dan transportasi benih jarak jauh agar meminimalisir tingkat stres dan mortalitas.Keterlibatan dalam bimbingan teknis, penyuluhan, dan pelayanan uji kualitas air bagi masyarakat pembudidaya sekitar.

Fokus Materi: * Pengenalan morfologi dan karakteristik reproduksi komoditas utama (kerapu dan kakap putih).Teknik seleksi calon induk dan induk matang gonad secara visual maupun kateterisasi. Tata kelola pemeliharaan induk: pengaturan kepadatan, manipulasi lingkungan, serta nutrisi khusus untuk pematangan gonad.Aplikasi bioteknologi sederhana dalam pemijahan (misal: stimulasi hormon).

Fokus Materi:Manajemen penetasan telur dan pemeliharaan larva pada fase kritis (fase awal penyerapan kuning telur).Manajemen pakan alami: kultur skala laboratorium hingga massal untuk fitoplankton (Chlorella, Nannochloropsis) dan zooplankton (Rotifer, Artemia).Manajemen pakan buatan: teknik pemberian pakan mikro (micro-feed) yang presisi berdasarkan bukaan mulut larva. Teknik penyapihan (weaning) dan pendederan benih hingga mencapai ukuran siap tebar.

Fokus Materi:Parameter kualitas air krusial dalam budidaya laut (salinitas, suhu, pH, DO, amonia, nitrit, dan nitrat).Teknik monitoring berkala, pengoperasian alat ukur (water quality checker), dan tindakan korektif kualitas air kolam/tambak/bak beton. Penerapan teknologi budidaya ramah lingkungan (seperti sistem resirkulasi air/RAS atau penggunaan probiotik mikroba).Manajemen limbah sisa budidaya untuk mencegah pencemaran lingkungan sekitar balai.

Fokus Materi:Prinsip dasar biosekuriti pada unit pembenihan dan pemeliharaan induk.Identifikasi gejala klinis serangan penyakit akibat parasit, bakteri, maupun virus pada komoditas laut. Prosedur karantina ikan baru serta teknik pengobatan yang aman dan ramah lingkungan (misal: penggunaan bahan alami/herbal atau vaksinasi). Kerjasama dengan laboratorium kesehatan ikan untuk pengujian sampel secara berkala.

Fokus Materi:Pengenalan metode budidaya rumput laut (misal: metode long-line, rakit apung, atau kultur jaringan).Teknik seleksi thallus/bibit rumput laut yang sehat, bebas dari penyakit ice-ice, dan memiliki laju pertumbuhan tinggi. Manajemen pemeliharaan bibit rumput laut di area produksi out-door. Pengendalian hama dan penyakit tanaman laut serta mitigasi perubahan cuaca terhadap produktivitas rumput laut.

Fokus Materi: Prosedur operasional standar (SOP) penyaluran bantuan benih ikan konsumsi dan bibit rumput laut kepada kelompok pembudidaya di Indonesia Timur. Teknik penanganan (handling), pengemasan (packing sistem basah/kering), dan transportasi benih jarak jauh agar meminimalisir tingkat stres dan mortalitas. Keterlibatan dalam bimbingan teknis, penyuluhan, dan pelayanan uji kualitas air bagi masyarakat pembudidaya sekitar.