Staff Quality

Memahami fungsi, tanggung jawab, dan peran Staff Quality dalam menjaga kualitas kegiatan pertanian dan peternakan. Mempelajari cara membaca, memahami, mengevaluasi, dan memantau penerapan SOP pada setiap bagian.

Memahami standar proses penanaman, pemupukan, penyiraman, pemeliharaan tanaman, dan penanganan hasil panen. Memahami standar pemeliharaan ternak, pemberian pakan, kebersihan kandang, pencatatan ternak, dan penerapan biosekuriti.

Mengidentifikasi risiko yang dapat menyebabkan penurunan kualitas, pemborosan bahan, kerusakan hasil, atau ketidaksesuaian proses. Membuat rekomendasi perbaikan proses berdasarkan hasil evaluasi dan data yang tersedia.

Mempelajari metode 5 Why dan diagram sebab-akibat untuk mengidentifikasi penyebab masalah mutu. Mengevaluasi apakah tindakan perbaikan telah mengatasi penyebab masalah dan mencegah kejadian berulang.

Mengolah data ketidaksesuaian, hasil evaluasi, kepatuhan SOP, dan temuan audit menggunakan Excel atau Google Sheets. Membuat laporan kualitas mingguan dan bulanan yang mencakup temuan, analisis, tindak lanjut, serta rekomendasi.

Menilai apakah sistem mutu membantu mengurangi ketidaksesuaian dan meningkatkan konsistensi proses. Menyusun laporan evaluasi sistem mutu pada salah satu proses pertanian atau peternakan beserta rencana tindak lanjutnya.