PENGELOLA KEGIATAN KERJA

Pengenalan tugas dan fungsi unit kegiatan kerja di Lapas Kelas I Cipinang; alur program budidaya pertanian, peternakan, perikanan, dan perkebunan; peran peserta dan mentor; SOP; tata tertib dan keamanan lingkungan kerja; K3; penggunaan alat secara aman; kebersihan area kerja; pengelolaan limbah; serta pencatatan dasar kegiatan dan pemakaian sarana.

Mempelajari persiapan lahan dan media tanam, pengenalan jenis tanaman, pemilihan benih/bibit, persemaian, penanaman, penyiraman, pemupukan sesuai arahan, penyiangan, serta pengenalan hama dan penyakit tanaman. Melaksanakan praktik perawatan tanaman dan perkebunan, pemeliharaan area budidaya, serta pencatatan pertumbuhan dengan supervisi mentor dan memperhatikan penggunaan alat serta bahan secara aman.

Mengenali kebutuhan dasar ternak dan ikan, kebersihan kandang dan kolam, penyediaan pakan sesuai arahan, pemantauan perilaku dan kondisi hewan, serta tanda awal gangguan kesehatan yang harus dilaporkan kepada petugas kompeten. Mempelajari kualitas air, persiapan kolam, kepadatan tebar sesuai arahan, pemberian pakan, biosekuriti, kesejahteraan hewan, sanitasi, serta penanganan limbah dan pencatatan pemeliharaan.

Mendampingi rutinitas pemeliharaan tanaman, ternak, dan ikan sesuai jadwal kerja; memantau kebutuhan air, pakan, kebersihan, kondisi sarana, pertumbuhan tanaman, serta kondisi ternak dan ikan; membantu kegiatan pemupukan, penyiangan, pembersihan kandang/kolam, dan pemeliharaan fasilitas sesuai SOP. Melakukan pencatatan harian serta segera melaporkan hama, penyakit, kerusakan sarana, kematian ternak/ikan, atau kondisi yang berpotensi membahayakan kepada mentor.

Mempelajari waktu panen dan penanganan hasil pertanian, perkebunan, peternakan, dan perikanan sesuai arahan; melakukan sortasi, penimbangan, pengemasan, penyimpanan, dan pencatatan hasil apabila tersedia. Membantu pendataan kebutuhan sarana, pakan, benih/bibit, serta penggunaan bahan; mempelajari pengurangan kehilangan hasil, pemanfaatan limbah organik secara aman, kebersihan produk, dan rekapitulasi sederhana biaya serta produktivitas tanpa membuat keputusan pengadaan atau penjualan secara mandiri.

Menyelesaikan penugasan pemagangan, merangkum aktivitas budidaya dan pemeliharaan, merekap data pertumbuhan, pemakaian sarana, hasil panen atau produksi yang tersedia, serta kendala yang ditemukan. Menyusun logbook dan laporan akhir, mempresentasikan hasil pembelajaran serta usulan perbaikan yang realistis kepada mentor, mengikuti evaluasi kompetensi, dan menerima umpan balik. Seluruh data dan rekomendasi diverifikasi oleh mentor sebelum digunakan sebagai laporan unit kerja.