
PT. Dok Pantai Lamongan
membuat, memanggang, dan mendekorasi berbagai macam kue, roti, hidangan penutup (dessert),
Memahami ruang lingkup pekerjaan pâtissier, jenis produk pastry, alur produksi, dan standar kerja dapur.
Mempelajari proses pembuatan roti mulai dari mixing, kneading, fermentasi, shaping, proofing, hingga baking.
Membuat dessert sederhana seperti pudding, mousse, custard, tart, dan dessert berbasis cream.
Mempelajari penataan, plating, dekorasi, dan penyajian produk agar menarik dan konsisten
Mempelajari penyimpanan bahan baku, FIFO/FEFO, pengecekan kondisi bahan, dan pengendalian persediaan
Menentukan produk yang akan dibuat untuk proyek akhir berdasarkan kemampuan, bahan, alat, dan standar yang tersedia.Menyusun laporan proses produksi dan mempresentasikan hasil, kendala, serta pembelajaran selama magang.
Jl. Raya Daendels No.Km. 63, Tj. Pakis, Kemantren, Kec. Paciran, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur 62264

Kab. Lamongan
Perusahaan yang bergerak dalam industri reparasi kapal, perahu dan bangunan terapung, berlokasi di Jl. Raya Daendels Km. 63, Paciran, Lamongan.

Rumah Sakit Muhammadiyah Lamongan
Teknik Gigi, Keperawatan Gigi, Terapi Gigi

Rumah Sakit Muhammadiyah Lamongan
Teknologi Radiologi Pencitraan, Radiologi, Teknik Radiologi

Rumah Sakit Muhammadiyah Lamongan
Terapi Wicara dan Bahasa, Terapi Wicara

Kantor Pertanahan Kabupaten Lamongan
Perencanaan Tata Ruang Wilayah dan Kota, Teknik Informatika, Geografi, Pertanahan, Teknik Geodesi, Teknik Geomatika

Kimia Farma Apotek
Farmasi

Rumah Sakit Muhammadiyah Lamongan
Okupasi Terapi, Terapi Okupasi