Pengumuman! Cek Eligibilitas Magang Nasional Batch 3 Tahun 2026 Sudah Dibuka. Segera cek status kelayakan Anda melalui akun Maganghub.
1500630
CALL CENTERKonsultasi & Aduan (text only)
Perusahaan: 0813-2064-789
Peserta: 0813-2064-787
@Kemnaker
DM
PT. Trio Sakti
Peserta magang akan mempelajari proses pembuatan produk pastry dan bakery, mulai dari persiapan bahan, penimbangan, pengolahan adonan, proses pemanggangan, dekorasi, hingga penyajian produk sesuai standar hotel.
Orientasi area pastry/bakery; pengenalan struktur tim dan alur produksi; grooming; personal hygiene; sanitasi area; pengenalan alat dan fungsi; penggunaan APD; keselamatan kerja dan penyimpanan bahan.
Mengenali bahan baku dan karakteristiknya; membaca resep; menimbang dan mengukur bahan; mise en place; teknik dasar pencampuran; penggunaan mixer dan oven dengan supervisi; pelabelan dan penyimpanan bahan.
Praktik produk dasar seperti cookies, muffin, sponge cake, pie/tart sederhana, dan produk pastry sesuai menu hotel; memahami suhu dan waktu pemanggangan; menjaga konsistensi ukuran dan hasil.
Pengenalan adonan bakery dasar; proses proofing sesuai produk; pengolahan filling dan topping; teknik finishing dan dekorasi sederhana; penanganan produk setelah pemanggangan.
Persiapan produksi berdasarkan kebutuhan; perencanaan jumlah; pengendalian porsi; evaluasi tekstur, rasa, warna, dan tampilan; pengurangan waste; FIFO/FEFO; penyimpanan dan pencatatan hasil produksi.
Melaksanakan rangkaian produksi dari persiapan sampai penyimpanan; menjaga kebersihan selama proses; menyelesaikan tugas produksi dengan supervisi; menyusun portofolio produk dan refleksi pembelajaran.
Jl. H.M. Sarbini No.109, Gunungmujil, Bumirejo, Kec. Kebumen, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah 54316
Kab. Kebumen
Discover the enchanting allure of Kebumen Regency at Trio Azana Style Hotel, an exquisite haven situated at the prestigious address of Jl. HM Sarbini No. 109, Gunungmujil, Bumirejo, Kec. Kebumen, Central Java 54316. As one of the pioneering 4-star establishments in the heart of Kebumen, our hotel beckons both locals and tourists alike, promising an unforgettable experience immersed in the charm of this vibrant region. Nestled in a strategic locale, Trio Azana Style Hotel effortlessly connects you to the most sought-after destinations in the vicinity. Our commitment to excellence and your well-being makes us the focal point of attention, ensuring that your stay is not only convenient but also a source of immense comfort and satisfaction. Indulge in a selection of meticulously designed rooms that cater to every facet of your holiday desires. Choose from our array of room categories, including the opulent Suite, the charming Junior Suite, the refined Executive, and the sophisticated Deluxe and Deluxe Twin options. Each room has been crafted with precision and care, promising an ambiance of unparalleled comfort and ensuring your satisfaction throughout your stay.
Rsu Pku Muhammadiyah Petanahan
Fisioterapi
PT. Trio Sakti
Bisnis Perhotelan, Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan, Perhotelan, Seni Kuliner, Manajemen Perhotelan, Manajemen Perhotelan dan Pariwisata, Layanan Hotel Terapung, Pengelolaan Perhotelan, Manajemen Kuliner, Pendidikan Vokasional Seni Kuliner
Rs Pku Muhammadiyah Gombong
Okupasi Terapi
Rs Pku Muhammadiyah Gombong
Ilmu Keperawatan
Rsu Pku Muhammadiyah Petanahan
Elektromedik, Teknologi Elektro Medis
Rsu Pku Muhammadiyah Petanahan
Radiologi
