Barista

- Menyambut kedatangan tamu, mengantar ke meja, dan membantu menyiapkan tempat duduk.

- Menjelaskan menu makanan dan minuman, memberikan rekomendasi, serta mencatat pesanan tamu.

- Mengantarkan dan menyajikan makanan serta minuman sesuai dengan standar pelayanan hotel.

• Melakukan setting table (menata meja, taplak meja, piring, gelas, dan alat makan) sebelum restoran buka.

• Mengisi ulang perlengkapan meja seperti tisu, gula, dan kecap.

• Melakukan clear up (membersihkan piring, gelas, dan alat makan kotor dari meja).