Fasilitator Budidaya Pertanian & Hidroponik (Ketahanan Pangan)

Pengenalan program ketahanan pangan di Rutan, orientasi lahan Branggang Ketahanan Pangan, dan dasar agronomi. Aktivitas meliputi pemetaan lahan, pengenalan alat pertanian, dan inventarisasi sarana. Kompetensi yang dikembangkan adalah pemahaman konsep ketahanan pangan dan manajemen lahan.

Mempelajari teknik persemaian benih sayuran, pembuatan media semai, dan perawatan bibit. Aktivitas meliputi penyemaian kangkung, bayam, dan cabai serta pencatatan pertumbuhan bibit. Kompetensi yang dikembangkan adalah teknik pembibitan dan pencatatan agronomi.

Praktik perakitan instalasi hidroponik sistem wick dan NFT, pencampuran nutrisi AB Mix, dan pengaturan pH air. Aktivitas meliputi instalasi pipa, pengukuran nutrisi, dan pemeliharaan sistem. Kompetensi yang dikembangkan adalah keterampilan hidroponik dan manajemen nutrisi.

Membantu pemeliharaan tanaman, penyiraman, pemupukan, dan pengendalian hama secara organik. Aktivitas meliputi pembuatan pestisida nabati, penyiangan, dan monitoring harian pertumbuhan tanaman. Kompetensi yang dikembangkan adalah pemeliharaan tanaman dan pengendalian hama terpadu.

Mempelajari teknik panen yang baik, sortasi, penimbangan, dan pengemasan hasil pertanian dan hidroponik. Aktivitas meliputi pemanenan sayuran, pencatatan hasil panen, dan pengemasan untuk kebutuhan dapur Rutan. Kompetensi yang dikembangkan adalah manajemen panen dan pasca panen.

Evaluasi hasil budidaya, perhitungan biaya produksi, analisis hasil panen, dan penyusunan laporan ketahanan pangan. Output berupa Laporan Akhir Magang yang berisi rekapitulasi hasil panen, analisis usaha tani sederhana, dan rekomendasi pengembangan. Kompetensi yang dikembangkan adalah agribisnis, analisis usaha, dan pelaporan.