Pengumuman! Cek Eligibilitas Magang Nasional Batch 3 Tahun 2026 Sudah Dibuka. Segera cek status kelayakan Anda melalui akun Maganghub.
1500630
CALL CENTERKonsultasi & Aduan (text only)
Perusahaan: 0813-2064-789
Peserta: 0813-2064-787
@Kemnaker
DM
PT Hotelindo Murni
• Membuat berbagai dessert seperti cake, mousse, pie, tart, dan es krim.
• Pembuatan Roti (Bakery): Menyiapkan aneka jenis roti, croissant, dan danish terutama untuk keperluan sarapan (breakfast).
• Pesanan Khusus Acara: Menyiapkan pesanan khusus tamu seperti wedding cake, birthday cake, atau hantaran hari raya.
• Pengelolaan Bahan Baku: Memeriksa stok, menjaga kebersihan, serta mengatur persediaan bahan baku agar selalu segar dan sesuai standar.
• Kebersihan dan Keamanan Pangan: Menjaga kebersihan area kerja (workstation) dan peralatan dapur sesuai aturan kesehatan pangan.
Pengertian pastry, bakery, dessert, jenis produk pastry hotel
Tepung, gula, telur, butter, cream, cokelat, gelatin, buah, bahan pengembang
Roti tawar, soft roll, bun, sweet bread, dan produk yeast dough
Sponge cake, butter cake, chiffon cake, mousse cake
Icing, glazing, piping, garnish, cake decoration
Pudding, panna cotta, custard, mousse, plated dessert
Jl. Soekarno - Hatta No.9, Tingkeum, Kec. Darul Imarah, Kabupaten Aceh Besar, Aceh 23239
Kab. Aceh Besar
Perhotelan
PT Hotelindo Murni
Tata Boga, Pendidikan Tata Boga
Geotama Multi Resource
Arsitektur, Teknik Sipil, Teknik Geodesi, Teknik Geomatika
Afwan Jaya Mandiri
Teknik Mesin, Pemeliharaan Mesin
Afwan Jaya Mandiri
Akuntansi Keuangan, Akuntansi
Lingkar Utama
Informatika, Ilmu Komputer, Teknik Elektro, Ilmu Komunikasi
