Produksi Crab - Lamongan

Mempelajari alur proses produksi kepiting, khususnya bagian Picking Import, standar kerja, parameter produksi, dan indikator produktivitas.

Terlibat langsung dalam proses picking atau pemisahan daging kepiting, memahami standar kualitas hasil picking, serta mempelajari faktor yang memengaruhi kecepatan dan produktivitas kerja.

Melaksanakan kegiatan picking sesuai standar sekaligus mempelajari indikator hasil produksi, pencapaian target, waktu proses, dan kendala operasional di area kerja.

Mengidentifikasi kebutuhan pelaporan produksi, menganalisis proses pelaporan yang berjalan, serta mendukung pengembangan format laporan produksi digital berdasarkan kebutuhan lapangan.

Menguji format laporan digital menggunakan data produksi, membandingkan hasilnya dengan kondisi aktual, serta mengevaluasi kemudahan penggunaan dan ketepatan informasi.

Melaksanakan proses produksi sesuai standar sekaligus mengevaluasi penerapan laporan digital dan menyusun rekomendasi perbaikan untuk mendukung produktivitas serta efektivitas monitoring hasil Picking Import.