Pengumuman! Cek Eligibilitas Magang Nasional Batch 3 Tahun 2026 Sudah Dibuka. Segera cek status kelayakan Anda melalui akun Maganghub.
1500630
CALL CENTERKonsultasi & Aduan (text only)
Perusahaan: 0813-2064-789
Peserta: 0813-2064-787
@Kemnaker
DM
Assa Land
Program pelatihan terstruktur yang dirancang untuk meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan sikap kerja karyawan maupun siswa OJT dalam memberikan pelayanan makanan dan minuman sesuai standar operasional hotel. Materi meliputi grooming, hospitality, table setting, restaurant service, breakfast operation, banquet service, product knowledge, upselling, penanganan keluhan tamu, serta evaluasi kompetensi. Program ini bertujuan membentuk tenaga kerja yang profesional, disiplin, komunikatif, dan mampu memberikan pengalaman pelayanan yang berkualitas kepada tamu.
Pengenalan departemen, tugas dan tanggung jawab, standar grooming, personal hygiene, etika kerja, disiplin, dan basic hospitality.
Pengenalan peralatan restoran, table setting, napkin folding, mise en place, kebersihan area kerja, serta prosedur opening dan closing restoran.
Pelatihan greeting guest, seating, menu knowledge, taking order, serving food and beverage, clearing table, billing, dan farewell guest.
Pelatihan persiapan buffet breakfast, welcoming guest, monitoring buffet, replenishment, table clearing, penanganan permintaan tamu, serta koordinasi dengan departemen terkait.
Pengenalan banquet operation, meeting dan event setup, coffee break service, buffet service, teknik upselling, penanganan keluhan tamu, service recovery, dan guest delight.
Praktik pelayanan secara menyeluruh, simulasi penanganan keluhan, evaluasi product knowledge, penilaian keterampilan dan sikap kerja, serta ujian akhir untuk mengukur kesiapan peserta dalam menjalankan tugas F&B Service.
Jl. Ngagel No.123, Ngagel, Kec. Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur 60246
Kota Surabaya
MIDTOWN RESIDENCE SURABAYA-HOTEL
PT. Menara Bumi Sejahtera (Fairfield By Marriott Surabaya)
Manajemen Perhotelan dan Pariwisata, Administrasi Bisnis
Rumah Sakit Umum Daerah Dokter Mohamad Soewandhie
Teknokimia Nuklir, Fisika, Teknik Nuklir
Puskesmas Bulak Banteng
Kesehatan Gigi dan Mulut, Keperawatan Gigi
Puskesmas Balas Klumprik
Kesehatan Gigi dan Mulut
Puskesmas Tanjungsari
Psikologi
Ramasari Surya Persada
Pendidikan Bahasa Mandarin, Bahasa Mandarin, Bahasa Mandarin untuk Komunikasi Bisnis dan Profesional
