Pengumuman! Cek Eligibilitas Magang Nasional Batch 3 Tahun 2026 Sudah Dibuka. Segera cek status kelayakan Anda melalui akun Maganghub.
1500630
CALL CENTERKonsultasi & Aduan (text only)
Perusahaan: 0813-2064-789
Peserta: 0813-2064-787
@Kemnaker
DM
PT. MIDI Utama Indonesia Tbk (Samarinda)
Bertanggung jawab dalam mendukung operasional harian coffee shop / outlet melalui penyajian produk minuman berkualitas tinggi serta memberikan pelayanan pelanggan yang prima.
Pengenalan budaya perusahaan, peraturan outlet, dan pengenalan tim. Pelatihan standar pelayanan pelanggan (hospitality, greeting, & handling complaint). Pengenalan dasar menu (kopi & non-kopi) serta operasional mesin kasir (POS system).
Pelatihan sanitasi, keamanan pangan, dan standardisasi kebersihan bar area. Pengenalan jenis-jenis biji kopi (Arabika & Robusta), proses pasca-panen, dan profil rasa (taste profile). Pengenalan dan perawatan alat-alat barista (espresso machine, grinder, tamper, milk jug).
Mempelajari teknik dial-in (menentukan kalibrasi espresso yang tepat). Pelatihan teknik frothing susu untuk menghasilkan micro-foam yang standar. Praktik pembuatan menu dasar berbasis espresso (Espresso, Americano, Latte, Cappuccino).
Pelatihan teknik seduh manual (V60, French Press, Aeropress, dll) dan pemahaman variabel seduh (suhu air, rasio, ukuran gilingan).
Mempelajari manajemen stok bahan baku, pencatatan waste (bahan terbuang), dan sistem FIFO. Pelatihan manajemen waktu dan kerja cepat saat jam sibuk (rush hour). Membantu proses pembukaan (opening) dan penutupan (closing) outlet secara mandiri.
Penilaian performa kerja berdasarkan kehadiran, sikap, dan kemampuan teknis. Pemberian feedback akhir dan penyusunan laporan magang untuk sertifikasi.
QV63+R4H, Gn. Samarinda, Kec. Balikpapan Utara, Kota Balikpapan, Kalimantan Timur 76124
Kota Samarinda
PT MIDI UTAMA INDONESIA Tbk , Cabang samarinda Berdiri pada Tahun 2013
Rs Medika Utama Permata
Keperawatan Gigi
Matahari Department Store
Manajemen, Ilmu Komunikasi, Pemasaran Digital, Administrasi Bisnis, Manajemen Pemasaran/Marketing, Manajemen Pemasaran, Bisnis Digital
Matahari Department Store
Logistik, Manajemen, Teknik Industri, Administrasi Logistik, Administrasi Bisnis, Matematika
RUMAH TAHANAN NEGARA KELAS IIA BALIKPAPAN
Ilmu Gizi
Matahari Department Store
Administrasi Niaga, Manajemen, Teknik Industri, Administrasi Bisnis, Statistika, Manajemen Pemasaran/Marketing, Manajemen Pemasaran, Matematika, Bisnis Digital
