Pengumuman! Cek Eligibilitas Magang Nasional Batch 3 Tahun 2026 Sudah Dibuka. Segera cek status kelayakan Anda melalui akun Maganghub.
1500630
CALL CENTERKonsultasi & Aduan (text only)
Perusahaan: 0813-2064-789
Peserta: 0813-2064-787
@Kemnaker
DMBalai Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan Denpasar
Ruang lingkup pemagangan meliputi pengenalan ketentuan dan persyaratan mutu hasil kelautan dan perikanan, observasi penerapan sanitasi dan higiene serta penanganan produk, membantu penyiapan dokumen pendukung kegiatan pengawasan, melakukan pencatatan dan rekapitulasi data teknis, membantu dokumentasi kegiatan, serta menyusun draf laporan hasil observasi dan pembelajaran.
Peserta juga akan mengikuti diskusi teknis dan evaluasi untuk meningkatkan pemahaman mengenai prosedur pengawasan mutu hasil kelautan dan perikanan. Seluruh kegiatan dilaksanakan sesuai prosedur kerja dan arahan mentor. Peserta magang tidak melaksanakan penetapan hasil pemeriksaan resmi atau mengambil keputusan pengawasan secara mandiri.
Pengenalan organisasi, tugas, dan fungsi Balai PPMHKP Denpasar. Pengenalan dasar-dasar pengendalian dan pengawasan mutu hasil kelautan dan perikanan. Pengenalan peraturan, prosedur kerja, etika, dan keselamatan kerja. Pengenalan tugas dan tanggung jawab Inspektur Mutu serta batasan peran peserta magang.
Mempelajari prinsip sanitasi dan higiene. Mempelajari penanganan dan penyimpanan hasil kelautan dan perikanan. Pengenalan rantai dingin dan faktor yang memengaruhi mutu produk. Observasi penerapan persyaratan mutu sesuai arahan mentor.
Mengamati tahapan kegiatan pengawasan mutu yang relevan. Mempelajari formulir dan dokumen pendukung kegiatan pengawasan. Membantu pencatatan hasil observasi dan pengumpulan informasi teknis. Mendiskusikan hasil observasi bersama mentor.
Membantu penyiapan serta penataan dokumen pendukung kegiatan. Melakukan rekapitulasi data hasil observasi. Pengenalan prosedur pengambilan sampel dan pengujian mutu apabila relevan, tersedia, dan diizinkan. Menerapkan ketelitian dalam pencatatan dan pengelolaan data.
Mengolah dan menyajikan data teknis sederhana. Menyusun tabel, dokumentasi, dan ringkasan hasil observasi. Menyiapkan draf laporan kegiatan pemagangan. Melakukan konsultasi dan perbaikan hasil pekerjaan berdasarkan masukan mentor.
Melaksanakan tugas pembelajaran terpadu di bawah supervisi mentor. Menyusun portofolio hasil kegiatan pemagangan. Mempresentasikan hasil pembelajaran dan pengalaman praktik. Mengikuti evaluasi akhir berdasarkan kedisiplinan, ketelitian, pemahaman teknis, dan kualitas hasil pekerjaan.
Jl. Sunset Road No.777, Kuta, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
PT Legian Paradise (The One Legian)
Hospitaliti dan Pariwisata, Manajemen Perhotelan dan Pariwisata, Manajemen Bisnis
Surreal Leisure Group
Pendidikan Teknik Elektro
PT Legian Paradise (The One Legian)
Pendidikan Teknik Elektro, Pendidikan Teknik Bangunan
Truntum Kuta
Tata Boga, Pendidikan Tata Boga
Sultan Raja Baginda
Tata Boga, Perhotelan, Pendidikan Tata Boga
Surreal Leisure Group
Hospitaliti dan Pariwisata, Tata Boga, Pendidikan Tata Boga, Hospitality dan Pariwisata
