Pengumuman! Cek Eligibilitas Magang Nasional Batch 3 Tahun 2026 Sudah Dibuka. Segera cek status kelayakan Anda melalui akun Maganghub.

LEMBAGA PEMASYARAKATAN KELAS III BARUS
Pengelola Ketahanan Pangan di Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) bertugas memastikan ketersediaan, pemenuhan pasokan, standar gizi, serta keamanan bahan pangan bagi seluruh warga binaan, sekaligus mengelola program kemandirian berbasis pertanian atau peternakan di dalam lapas.
1. Membantu Perencanaan dan Pengadaan Bahan Pangan (Dapur Lapas)
a. Membantu menyusun perencanaan kebutuhan bahan makanan harian dan bulanan sesuai dengan jumlah total warga binaan.
b. Memastikan kualitas dan kelayakan bahan makanan yang masuk dari pihak penyedia (vendor) sesuai dengan standar spesifikasi dan anggaran.
c. Mengelola stok dan penyimpanan bahan pangan di gudang dapur lapas agar terhindar dari kerusakan, pembusukan, atau kontaminasi.
2. Membantu Pengawasan Standar Gizi dan Kebersihan (Higiene)
a. Memastikan menu makanan harian warga binaan memenuhi kecukupan angka gizi standar pemasyarakatan.
b. Memantau proses pengolahan dan penyajian makanan di dapur lapas agar higienis dan tepat waktu.
c. Menyusun menu khusus bagi warga binaan yang memiliki kondisi medis tertentu (misalnya penderita diabetes, hipertensi, atau alergi) atas rekomendasi tim medis lapas.
3. Membantu Pengelolaan Program Pembinaan Kemandirian Pangan (Agribisnis)
a. Merancang dan mengawasi kegiatan pertanian, budidaya hidroponik, peternakan, atau perikanan yang melibatkan warga binaan.
b. Melatih warga binaan dalam teknik budidaya tanaman pangan dan pengelolaan hasil ternak/ikan sebagai bekal keterampilan kerja.
c. Memanfaat pemenuhan bahan pangan internal lapas dari hasil panen kebun atau budidaya mandiri warga binaan.
4. Pengendalian Risiko dan Keamanan Stok Pangan
a. Mengantisipasi potensi krisis atau kelangkaan bahan pangan di dalam lapas akibat kendala distribusi atau lonjakan penghuni.
b. Menjaga keamanan area dapur dan gudang penyimpanan dari potensi kebocoran alat-alat masak yang dapat disalahgunakan sebagai senjata atau gangguan ketertiban.
5. Pelaporan dan Evaluasi Ketahanan Pangan
a. Menyusun laporan inventarisasi bahan makanan dan efisiensi penggunaan anggaran pangan lapas secara berkala.
b. Melakukan evaluasi berkala terhadap mutu masakan dan kepuasan warga binaan terkait konsumsi harian.
Pengenalan organisasi Kementerian Imigrasi dan Pemasyarakatan, budaya kerja ASN, kode etik, disiplin pegawai, keselamatan dan kesehatan kerja (K3), keamanan informasi, pengenalan proses bisnis unit kerja, serta dasar-dasar regulasi yang menjadi landasan pelaksanaan tugas teknis.
Mempelajari alur kerja pelayanan teknis sesuai unit penempatan, penggunaan aplikasi pendukung pekerjaan, pengelolaan dokumen, standar operasional prosedur (SOP), serta praktik pendampingan pelaksanaan tugas bersama mentor.
Peserta melaksanakan pekerjaan teknis secara bertahap di bawah supervisi mentor, melakukan pengolahan data, penyusunan dokumen, pelayanan teknis sesuai bidang tugas, serta meningkatkan kemampuan pemecahan masalah dalam pekerjaan.
Peserta diberikan tanggung jawab yang lebih mandiri dalam menyelesaikan pekerjaan teknis, melakukan analisis sederhana terhadap permasalahan pekerjaan, menerapkan SOP, serta berkolaborasi dengan tim kerja.
Peserta melaksanakan pekerjaan teknis secara mandiri dengan pengawasan terbatas, menghasilkan output pekerjaan sesuai target unit kerja, serta menyusun rekomendasi atau inovasi sederhana untuk mendukung peningkatan kualitas layanan.
Melaksanakan penyelesaian seluruh penugasan, menyusun laporan hasil pemagangan, melakukan presentasi hasil pembelajaran, evaluasi kompetensi bersama mentor, serta memperoleh umpan balik sebagai dasar pengembangan kompetensi.
Jl. K. S. Tubun No.16, Ps. Terandam, Kec. Barus, Kabupaten Tapanuli Tengah, Sumatera Utara 22564

Kab. Tapanuli Tengah

Pelabuhan Perikanan Nusantara Sibolga
Arsitektur, Teknik Sipil

Kantor Unit Penyelenggara Bandar Udara Kelas III F.L. Tobing - Sibolga
Teknik Bangunan dan Landasan, Teknik Sipil

Kantor Unit Penyelenggara Bandar Udara Kelas III F.L. Tobing - Sibolga
Teknik Listrik Bandara, Teknik Tenaga Listrik, Teknik Listrik, Teknik Elektro

Kantor Unit Penyelenggara Bandar Udara Kelas III F.L. Tobing - Sibolga
Teknik Elektronika, Teknik Elektro

LEMBAGA PEMASYARAKATAN KELAS III BARUS
Keperawatan, Ilmu Keperawatan, Keperawatan Gigi

Kantor Unit Penyelenggara Bandar Udara Kelas III F.L. Tobing - Sibolga
Teknik Mesin, Teknik Otomotif, Mesin Otomotif