Pengumuman! Cek Eligibilitas Magang Nasional Batch 3 Tahun 2026 Sudah Dibuka. Segera cek status kelayakan Anda melalui akun Maganghub.
1500630
CALL CENTERKonsultasi & Aduan (text only)
Perusahaan: 0813-2064-789
Peserta: 0813-2064-787
@Kemnaker
DM
Sultan Raja Baginda
FB Service Attendant bertanggung jawab untuk memberikan pelayanan makanan dan minuman yang ramah, profesional, dan efisien kepada tamu hotel sesuai dengan standar operasional prosedur (Standard Operating Procedures/SOP) yang berlaku, guna menciptakan pengalaman bersantap yang berkesan (memorable dining experience).
• Minggu 1-2: Pengenalan properti hotel, struktur organisasi F&B, standar grooming, dan tur fasilitas. • Minggu 3-4: Pelatihan Mise-en-place (persiapan alat makan, melipat napkin, polishing gelas dan alat makan, menyusun side station).
• Minggu 5-6: Product knowledge (menghafal menu makanan/minuman, bahan utama, opsi vegetarian/alergen). • Minggu 7-8: Teknik Greeting (menyambut tamu), Seating (mengantar tamu ke meja), dan menyajikan menu serta air minum.
• Minggu 9-10: Teknik mengambil pesanan (taking order), menulis pesanan dengan benar, dan melakukan konfirmasi ulang. • Minggu 11-12: Teknik membawa baki (tray handling), menyajikan makanan dari sisi yang benar, dan melakukan clear-up (mengangkat piring kotor)
• Minggu 13-14: Belajar membaca situasi meja (apakah tamu butuh sesuatu sebelum mereka meminta) dan teknik menawarkan menu tambahan (upselling dessert/kopi). • Minggu 15-16: Simulasi dan praktik menangani komplain ringan (misal: pesanan terlambat, salah menu) berkoordinasi dengan Supervisor.
• Minggu 17-20: Pemahaman dasar sistem POS (Point of Sales) untuk menginput pesanan ke dapur. Melayani tamu secara mandiri di bawah pengawasan minimum Captain/Supervisor.
• Minggu 21-22: Pendalaman operasional saat jam sibuk (peak hours) seperti breakfast buffet atau dinner event. • Minggu 23-24: Evaluasi akhir, ujian praktik pelayanan penuh dari awal hingga akhir, dan penyelesaian laporan magang.
8537+7RF, Jl. Arjuna No.40, Seminyak, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali
Kota Adm. Jakarta Pusat
Hotel Grand Mercure pertama di Seminyak Bali, hotel ini ideal untuk pelancong bisnis atau rekreasi, dengan 269 kamar yang dirancang dengan baik dan suite, restoran dengan santapan sepanjang hari, 3 kolam renang luar ruangan yang menakjubkan dengan bar, kolam renang, 1 ballroom, & 5 ruang pertemuan. Budaya yang kental di lokasi yang menakjubkan, berjalan kaki ke Pantai Seminyak , hiburan terkenal dan outlet belanja di Legian dan Seminyak. Gym gratis dan parkir disediakan.
Surreal Leisure Group
Pendidikan Teknik Elektro
Truntum Kuta
Tata Boga, Pendidikan Tata Boga
PT Legian Paradise (The One Legian)
Pendidikan Teknik Elektro, Pendidikan Teknik Bangunan
Sultan Raja Baginda
Tata Boga, Perhotelan, Pendidikan Tata Boga
PT Legian Paradise (The One Legian)
Hospitaliti dan Pariwisata, Manajemen Perhotelan dan Pariwisata, Manajemen Bisnis
Qualita Indonesia
Ilmu Komputer, Manajemen
