Pengumuman! Cek Eligibilitas Magang Nasional Batch 3 Tahun 2026 Sudah Dibuka. Segera cek status kelayakan Anda melalui akun Maganghub.
1500630
CALL CENTERKonsultasi & Aduan (text only)
Perusahaan: 0813-2064-789
Peserta: 0813-2064-787
@Kemnaker
DM
PT. Matahari Putra Prima, Tbk (Hypermart Pejaten Village)
"1. Mengimplementasikan standar SOP Food Safety, HACCP, dan kebersihan area produk segar
2. Menganalisis data susut dan kualitas produk sayur, buah, daging untuk menekan loss
3. Menyusun forecasting dan jadwal pemesanan barang fresh berdasarkan tren penjualan
4. Memberikan pelatihan singkat kepada tim terkait penanganan produk segar
5. Membuat laporan kualitas dan berkoordinasi dengan tim QA"
"Teori: Mempelajari SOP Hypermart, kebijakan K3, dan pengenalan karakteristik area produk segar (sayur, buah, daging, dan frozen). Praktik: Melakukan observasi alur penanganan barang segar di area penerimaan (receiving) dan area display toko. Output: Laporan Observasi Penanganan Produk Segar."
"Teori: Mempelajari prinsip food safety, standar sanitasi, kontrol suhu penyimpanan, dan prosedur pencegahan kontaminasi produk segar. Praktik: Menerapkan pengecekan standar sanitasi, kepatuhan suhu penyimpanan, dan prosedur penanganan produk sesuai standar ritel. Output: Lembar Checklist Standar Sanitasi & Suhu Penyimpanan."
"Teori: Mempelajari metode identifikasi faktor pemicu kerusakan produk (wastage) dan formula penghitungan persentase susut (loss rate). Praktik: Mengidentifikasi faktor penyebab susut, menghitung tingkat kerugian (loss), dan mengevaluasi kualitas produk segar harian. Output: Laporan Analisis Susut & Kualitas Produk Segar."
"Teori: Mempelajari manajemen batas waktu kedaluwarsa (shelf life), pola pembelian konsumen, dan perhitungan volume pemesanan produk segar. Praktik: Menyusun jadwal pemesanan barang fresh harian/mingguan berdasarkan shelf life, tren penjualan, dan data historis. Output: Jadwal Pemesanan & Proyeksi Persediaan Fresh."
"Teori: Mempelajari metode pengajaran/pelatihan singkat (coaching) di lantai toko dan teknik audit internal kepatuhan operasional. Praktik: Memberikan pelatihan singkat kepada tim operasional toko dan melaksanakan audit internal kepatuhan SOP di area fresh. Output: Materi Pelatihan Singkat Tim & Laporan Audit Internal."
"Teori: Mempelajari penyusunan action plan perbaikan mutu dan metodologi audit kualitas area komersial. Praktik: Menyelesaikan project audit kualitas pada 1 area fresh terpilih serta menyusun rencana aksi konkret untuk menurunkan shrinkage dan meningkatkan kualitas produk. Output: Laporan Proyek Audit & Action Plan Shrinkage."
Jl. Warung Jati Barat No.39, RT.1/RW.5, Jati Padang, Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12540
Kota Adm. Jakarta Selatan
Hypermart adalah salah satu perusahaan yang bergerak di bidang retail dan memiliki banyak cabang yang tersebar di seluruh indinesia
Jakarta Pakar Kardia
Gizi dan Dietetika, Gizi Klinik
Biro Umum, Sekretariat Utama (Depok, Jawa Barat)
Kesehatan Gigi dan Mulut, Kesehatan Gigi, Keperawatan Gigi
Rasuna Residence Development
Tata Boga, Perhotelan, Pendidikan Tata Boga, Manajemen Perhotelan dan Pariwisata, Pengelolaan Perhotelan
Tljo Asset Management
Bisnis Perhotelan, Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan, Perhotelan, Manajemen Perhotelan, Manajemen Perhotelan dan Pariwisata, Manajemen Kuliner
Tljo Asset Management
Bisnis Perhotelan, Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan, Perhotelan, Manajemen Perhotelan, Manajemen Perhotelan dan Pariwisata, Manajemen Kuliner
Usara Sinergi Pandega
Pendidikan Teknik Sipil dan Perencanaan, Teknik Sipil, Teknik Sipil Bangunan Gedung
